Alors que la théorie de l'évolution a reçu de nombreux défis depuis Darwin proposé, aucun ne semble avoir pris de la communauté scientifique avec telle surprise dévastateur que la théorie proposée récemment par un chef cuisinier français de Bordeaux.
Le Chef, Andre Dumier, qui exploite un restaurant d'une étoile Michelin juste à l'extérieur de la ville de Bordeaux, a avancé la théorie après contemplant ce qu'il considère la première exigence dans les différentes étapes de l'évolution – la disponibilité de la nourriture. Nous avons eu la chance de pouvoir organiser une interview exclusive de Newslaugh. Le texte complet s'ensuit.
NewsLaugh : Nous comprenons que vous avez proposée une révision radicale de la théorie de l'évolution de Darwin. Pouvez-vous veuillez expliquer votre théorie ?
Dumier : mais, bien entendu, monsieur. La grande faiblesse de la théorie de Darwin, c'est qu'il met la sélection naturelle avant l'existence de la nourriture pour sélectionner.
NewsLaugh : Dire que c'est intéressant. Pouvez vous élaborer ?
Dumier : C'est mon plaisir à le faire. Me sa théorie de l'évolution ne fait pas un lieu de primaire pour l'absolue nécessité de nourriture. Je m'explique. Pensez-vous que le poisson a évolué dans l'océan avant de plancton pour eux de dîner sur ? Bien entendu, pas. Ils seraient ont faim ! Et, si elles ne pouvaient survivre, comment pourrait vous avez de la jungle ?
NewsLaugh : Vous avez une théorie remplaçante à proposer ?
Dumier : Oui, monsieur. Survie de leur pleine mesure. À mon avis, c'est l'idée plus correcte.
NewsLaugh : Oui, nous pouvons voir votre point. Comment vous tenir compte du fait que les animaux finalement émergé de la mer et peuplé de la Terre ?
Dumier : Penser par vous-même ! Vous supposez qu'ils seraient ont rampé sortir sur la terre si il n'y n'avait aucun nourriture en attente pour eux ? Non, non ! Ils sont allés sur la Terre parce qu'ils savaient il y avait de la nourriture, just waiting pour eux de mordre dans et profitez !
NewsLaugh : Pouvons nous demander comment ils ont appris il était là ?
Dumier : Eh bien, je n'étais pas présent au moment, mais je vais vous dire ma pensée. Certains aliments got soufflé dans l'eau, sans aucun doute une plante délectable ou ainsi. Peut-être une légumineuse. Peut-être que pendant un orage une truffe got lavée dans. Ces poissons primitifs ont pris une saveur. Ils ont aiment et voulaient plus. Mais ils ne pouvaient pas aller l'obtenir.
NewsLaugh : Pourquoi est-ce ?
Dumier : Pour quelle autre raison ? Ils n'avaient aucune jambes, une lacune qui nous amène à comment ces choses vraiment évolué.
NewsLaugh : Comment est-ce ?
Dumier : Think, monsieur ! Puisqu'ils avaient besoin de jambes pour obtenir de la nourriture, ils ont augmenté leur. Ensuite, ils ont quitté les lieux et chowed vers le bas.
NewsLaugh : Comment pensez-vous qu'ils devint exclusivement des animaux terrestres ?
Dumier : pour la même raison que vous allez à l'épicerie chaque semaine. Il y a beaucoup de nourriture, et vous pouvez chercher sans avoir à s'inquiéter que quelqu'un d'autre sera l'arracher de votre main. Ils ont remarqué qu'ils étaient les seules diners sur terre, alors que dans l'océan primal, il y a des millions de poissons, en concurrence pour chaque morceau et un gros pourrait même dînez sur vous. Mais sur le terrain ? Non, ces inquiétudes. Il ils vîmes, non seulement la nourriture abondante, mais, au moins à court terme, l'absence de concurrence pour elle.
NewsLaugh : Si votre théorie est qu'évolution était initialement motivée par la disponibilité des aliments ?
Dumier : Mais, bien entendu ! Regardez même le monde aujourd'hui. Là où il y a une poussière d'aliments, par exemple, même lichen dans la moindre fissure dans une roche, quelque peu bug ou oiseau évolue à manger. Mais d'abord doit venir la nourriture !
NewsLaugh : Comment vous tenir compte de l'évolution de l'homo sapiens ?
Dumier : Mon homme bon, cherchez vous-même ! La preuve est juste devant vos yeux. Vous avez vu les peintures de la célèbre grotte de Lascaux ?
NewsLaugh : Oui, nous sommes familiers avec eux.
Dumier : Bien, alors, penser la célèbre salle des taureaux. Pourquoi pensez-vous que ces habitants primitifs dessiniez taureaux ? Parce qu'ils aiment les taureaux ? Non, car ils étaient penser steak pour le dîner ! Mais, en réalité, la nourriture est seulement l'aspect le plus primitif de ma théorie.
NewsLaugh:, Expliciter.
Dumier : Quand les néandertaliens ou certains hominidés antérieures découvert incendie, que pensez-vous est la première chose qu'ils pensaient de, Hein ? Voila ! Nous pouvons maintenant faire cuire nos aliments ! Pas plus de viande crue pour nous. Ainsi, ils commencèrent à rôtir et griller ! Savez-vous comment différents c'est ? Homo sapiens est la seule créature qui cuisiniers sa nourriture ! Poisson ne peut pas cuire dans l'eau, parce que s'ils essaient de bouillir ils obtenir pochés. Et pouvez-vous imaginer, par exemple, renards, rassemblés autour d'un feu, rôtir un carré d'agneau ? Non, la cuisine est purement un aspect du comportement humain.
NewsLaugh : Oui, c'est vrai. Mais il est certainement plus à l'évolution de l'homme – et de la femme – que les aliments ?
Dumier : bien entendu, de cours. Et cela nous amène à la grande question ? La dernière étape vers l'homo sapies. Ces primitives demandés, « What next? » À ce stade, ils étaient prêts, en termes de hégélienne, de faire le grand saut suivant dans l'accomplissement personnel.
NewsLaugh : Ce qui était-ce ?
Dumier : Ils ont remarqué des raisins. Ils ont aimé manger et de déguster le jus, mais il est, après tout, si peu du nectar délectable dans un cépage unique. Ainsi, ils ont décidé de presser un lot d'eux d'avoir davantage. Ensuite, une femelle – ou peut-être un mâle moins belliqueux qui faisait paître la grotte, tandis que les gars forts étaient à la chasse pour le dîner - accidentellement ou peut-être comme une source d'inspiration, abandonné dans certains levure. Et que pensez-vous ? Voila une fois de plus ! Seulement cette fois, vin ! Ils ont découvert le vin.
NewsLaugh : Hmm, je suppose qu'il aurait bien pu se passer de cette façon.
Dumier : Oui, oui, pourquoi vous pensez qu'encore âge vin dans une grotte ? Mais vous voyez l'image entière, ne vous pas ? Ils sont, ces ancêtres qui est le nôtre, assis dans une grotte autour d'un feu, steaks de torréfaction et boire du vin. Combien d'une étape vous pensez que c'est au-delà de ces gastronomes naissants d'homo sapiens que nous savons et se nourrissent de lui aujourd'hui ?
NewsLaugh : Oui, bien entendu. Mais maintenant que vous avez proposée votre théorie, ce que proposez-vous à faire sur la controverse que vous avez créé ?
Dumier : La meilleure chose que je peux faire. Gardez juste de cuisine et du vin servant à mon merveilleux restaurant Michelin au prorata. Je dois quitter le soufflé scientifique, que j'ai attisé les à la Sorbonne et d'ailleurs aux scientifiques.
NewsLaugh : que se passe-t-il si votre théorie est réfutée ?
Dumier: A réfuté pour qui, monsieur ? Jamais pour moi ! Quelles que soient les experts de décider, je continuerai à croire que vous ne pouvez avoir une bonne théorie de l'évolution, sauf si vous faites un lieu principal pour la nécessité de la nourriture et, plus tard, pour les plaisirs du vin.
NewsLaugh : Merci, Chef Dumier. Il a été un plaisir de parler avec vous.
Dumier : Vous êtes les bienvenus. Mais, mon bon homme, parler de plaisir, puis je vous invite à rester pour le souper ? Ce soir je fais certains de mes roti exquis du boef, qui ira très bien avec un élégant Bordeaux.
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